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お気に入り
塩 メン類・汁物 野菜 乾燥が気になるときには塩分のある汁物がいい ランチブッフェ → oh! 土産! →美味い!旅先編 紅茶 季節による好みの変化 おやつ
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とんかつや天ぷらにつけるのも良しそのまま酒の肴にするも良し
産地の文化がうかがえる味
藻塩~庄内~ グロセルマランオザルグ SeasoningSalt Johnny's マルドン クリスタルシーソルト 「世界のお塩ドットコム」 鎌倉山ヴァージンソルト ごましお うめ
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塩のくせに「塩辛くない」塩ミネラル分たっぷりのとても口当たりの良いお塩
都内では六本木ミッドタウン内「平田牧場」で購入可能
軽くあぶった霜降り牛肉につけたのが最初美味い!
都内では、「今半万窯」(レストラン)で購入可能(?)
グロセルマランオザルグ 350g入り
だいたいなんにでも合いますうちでは炒め物にジャンク系のお味
身体の乾燥が気になるとき
フォー ラーメン うどん・そば 豚汁 即席めん 鍋もの
アジア屋台FO
ディンタイフォン「鳥そば」
千吉「カレーうどん」
キャベツ 黄芯白菜・ミニ白菜
横浜パンパシフィック内レストランのランチブッフェで初見。結晶が美しい!味もマイルドで絶品!
東急東横店B1他で購入可能
たまには食べ過ぎるものいいことにしよう!
ミルクシーフードヌードル 日清ラ王「ちゃんぽん」
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美味い!
雪鍋
鍋に大根おろしがいっぱい。あっさりしていて美味しいし何しろ”雪鍋”なんて風情がある。鍋の具は何でもいいみたい。私がよくいただくのは北海道の魚介類系の具の鍋かな。
マリアージュ「マルコポーロ」
奇跡的に美味しい!
3/10発売予定。長崎のあの「江山楼」監修の味、とのことで待ち遠しい~
→食べてみたがイマイチ。。。「江山楼監修」に踊らされてしまったな。
いまいち。。。
好みデータ
レストラン「鎌倉山」で扱っているお塩。形状・質感は「マルドンの塩」に似ている気がする。美味しい!
ポテトチップ
石垣の塩 赤しそ仕立て
カルビー
大盛食品(株)40gで90円くらい
”調味料”というより”ふりかけ”。
旨い!
パッケージの説明によると、塩がごまと混ざりやすいような大きさに加工してあるのが特徴らしい。